Coupe-légumes Robot-Coupe CL50 Ultra 1V
L’excellence de l’inox avec le nouveau pack Robot-Coupe CL 50 Ultra Monophasé. Conçu pour un usage intensif, ce coupe-légumes professionnel haut de gamme se distingue par son bloc moteur en acier inoxydable, garantissant une robustesse et une hygiène irréprochables. Livrée prête à l’emploi avec 5 disques essentiels, le D-Clean Kit et ses supports muraux, cette version Ultra vous permet de couper jusqu’à 150 kg de légumes par heure. Une solution clé en main parfaite pour 50 à 400 repas par service.
| Marque : | Robot-Coupe |
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| Modèle : | CL 50 Ultra (1 Vitesse) |
| Alimentation : | Monophasé 230 V / 50 Hz / 1 |
| Puissance : | 550 W |
| Vitesse de rotation : | 375 tr/min |
| Rendement horaire : | Jusqu’à 150 kg/h |
| Capacité de service : | 50 à 400 repas |
| Matériau du bloc moteur : | Acier Inoxydable (Inox) |
| Matériau de la cuve et du couvercle : | Métal haute résistance |
La robustesse ultime de l’inox alliée à une solution prête à l’emploi.
Le coupe-légumes Robot-Coupe CL 50 Ultra (1 Vitesse – Monophasé) passe à la vitesse supérieure pour devenir une solution de cuisine totalement intégrée. Équipé d’un moteur asynchrone industriel de 550 W d’une longévité exceptionnelle, il est spécialement conçu pour le traitement quotidien de grandes quantités de denrées sans faiblir.
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Châssis Inox Haute Performance : Contrairement aux modèles classiques, la version Ultra dispose d’un bloc moteur entièrement en acier inoxydable. Ce matériau noble assure une résistance parfaite aux chocs, aux détergents agressifs et répond idéalement aux normes d’hygiène les plus strictes du secteur CHR.
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Pack Prêt à l’Emploi (5 Disques inclus) : Pour une mise en service immédiate, l’appareil est fourni avec les outils de découpe les plus demandés, tous nettoyables au lave-vaisselle :
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2 Disques Éminceurs (2 mm et 5 mm)
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1 Disque Râpeur (2 mm)
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1 Équipement Macédoine complet (10×10 mm)
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Accessoires d’Optimisation Inclus : Rangez vos outils en toute sécurité grâce aux supports muraux pour disques fournis, et gagnez un temps précieux lors de la plonge grâce au D-Clean Kit, l’accessoire Robot-Coupe indispensable pour curer facilement et en toute sécurité votre grille à macédoine.
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Double Goulotte Métallique : La tête de coupe éjecte latéralement les préparations et dispose de deux accès de chargement :
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Grande goulotte (139 cm² / Volume de 2,2 L) : accueille les légumes volumineux (choux, laitues, céleris) sans pré-découpe.
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Goulotte cylindrique (Ø 58 mm / Ø 39 mm) : guide avec une précision chirurgicale les légumes longs ou délicats (carottes, concombres).
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Système de Sécurité Avancé : Intègre une sécurité magnétique, un frein moteur instantané et un redémarrage automatique dès que le levier est abaissé, optimisant la cadence de travail de l’opérateur.
