Coupe-légumes CL50 2V (2 Vitesses – Triphasé)
Doublez l’efficacité avec le nouveau pack Robot-Coupe CL 50 à 2 Vitesses.
Notre modèle de table le plus populaire, robuste, efficace, facile à nettoyer et à ranger, offrant la plus grande variété de coupes.
Economiser plusieurs heures de travail manuel par jour: émincer, râper, macédoine.
2 options : CL 50 ou CL 50 READY avec 5 disques inclus.
Optimisé pour l’alimentation Triphasé 400V, ce coupe-légumes professionnel est la solution prête à l’emploi ultime pour booster votre productivité en cuisine. Grâce à ses deux vitesses de rotation (375 et 750 tr/min) et son pack complet de 5 disques inclus, il vous permet de traiter jusqu’à 150 kg de légumes par heure avec une flexibilité maximale. Parfait pour les établissements gérant de 50 à 400 repas par service.
| Marque : | Robot-Coupe |
|---|---|
| Modèle : | CL 50 (2 Vitesses) |
| Alimentation : | Triphasé 400 V / 50 Hz / 3 |
| Puissance : | 600 W |
| Vitesses de rotation : | 375 tr/min et 750 tr/min |
| Rendement horaire : | Jusqu’à 150 kg/h |
| Capacité de service : | 50 à 400 repas |
| Matériau : | Bloc moteur, cuve et couvercle métalliques robustes |
| Dotation incluse : | Pack 5 disques, D-Clean Kit, supports muraux |
La flexibilité des deux vitesses alliée à la puissance industrielle.
Le coupe-légumes Robot-Coupe CL 50 (2 Vitesses – Triphasé) se transforme en une solution clé en main prête à l’usage. Équipé d’un moteur asynchrone robuste de 600 W, ce modèle se distingue par sa polyvalence de coupe supérieure, s’adaptant aussi bien aux légumes fragiles qu’aux travaux de grande force.
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La polyvalence des 2 Vitesses (375 et 750 tr/min) : La basse vitesse (375 tr/min) assure une précision géométrique parfaite pour les coupes délicates, les juliennes ou les macédoines, tandis que la haute vitesse (750 tr/min) maximise votre débit et votre productivité.
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Pack de 5 Disques Inclus (Lavables au lave-vaisselle) : L’appareil est livré en dotation complète avec les disques les plus sollicités en cuisine professionnelle :
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2 Disques Éminceurs (2 mm et 5 mm)
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1 Disque Râpeur (2 mm)
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1 Équipement Macédoine complet (10×10 mm)
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Confort, Rangement et Hygiène : Le pack comprend également des supports muraux pour maintenir votre espace de travail ordonné et sécurisé, ainsi que le D-Clean Kit exclusif, facilitant le nettoyage rapide et sûr des grilles à macédoine.
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Alimentation Grande Capacité : Sa tête métallique intègre une grande goulotte de 139 cm² (volume de chargement de 2,2 litres) pour insérer des pièces entières, doublée d’une goulotte cylindrique avec poussoir intégré (Ø 58 mm / Ø 39 mm) pour guider parfaitement les légumes longs.
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Sécurité Absolue : Doté d’une sécurité magnétique, d’un frein moteur performant et d’un système de redémarrage automatique déclenché par le levier pour fluidifier le travail de l’opérateur.
