Stérilisateur de couteau

L’hygiène absolue pour vos outils de coupe : le stérilisateur à couteaux Ozti (14 pièces).

Indispensable pour garantir la sécurité sanitaire de votre établissement, ce stérilisateur UV compact permet de décontaminer efficacement jusqu’à 14 couteaux simultanément. Alliant robustesse en inox et technologie germicide, il assure une élimination totale des bactéries pour un matériel toujours prêt à l’emploi.

Capacité :14 couteaux
Matériau :Corps en acier inoxydable
Type de stérilisation :Lampe UV-C germicide
Contrôle :Minuterie manuelle intégrée (0 à 120 min)
Sécurité :Micro-interrupteur de coupure à l’ouverture de la porte
Installation :Modèle mural (fixations incluses)

Sécurité Sanitaire et Performance : La solution de décontamination par UV.

Le stérilisateur de couteaux professionnel Ozti est conçu pour répondre aux normes d’hygiène les plus strictes en milieu agroalimentaire. Son système de désinfection par rayons ultraviolets (UV-C) garantit une élimination radicale des micro-organismes sans altérer la qualité de l’acier de vos lames.

  • Capacité Optimisée : Équipé d’un support interne ergonomique, il peut accueillir jusqu’à 14 couteaux de différentes tailles, permettant une rotation fluide du matériel entre deux préparations.

  • Technologie UV-C Germicide : La lampe UV haute performance détruit l’ADN des bactéries, virus et moisissures en un cycle rapide, assurant une stérilisation à 99,9% sans utilisation de produits chimiques.

  • Conception Durable en Inox : Sa structure en acier inoxydable de qualité supérieure offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et aux environnements humides des cuisines professionnelles.

  • Sécurité et Automatisme : Doté d’une minuterie réglable pour contrôler le temps de cycle et d’un dispositif de sécurité qui coupe automatiquement la lampe à l’ouverture de la porte, protégeant ainsi l’utilisateur contre l’exposition aux rayons.

  • Installation Facile : Son design mural compact permet de libérer de l’espace sur les plans de travail tout en gardant vos outils à portée de main.