Cuillère à Glace Professionnelle en Inox Ø40 mm

Optimisez la rapidité, la précision et la présentation de vos desserts glacés grâce à la cuillère à glace professionnelle mécanique Sunnex (Série M400).

Fabriquée en acier inoxydable robuste, cette cuillère à portionner est spécialement conçue pour résister à une utilisation quotidienne intensive en glacier et en restauration commerciale. Son mécanisme à ressort de rappel et sa raclette interne permettent de détacher les boules de glace, sorbets ou même purées et pâtes à biscuits de manière propre et uniforme.

Caractéristiques & Points Forts :

• Mécanisme à Levier & Ressort Fluide : Démoulage rapide et sans effort par simple pression de la main grâce à la raclette interne qui balaye la coupelle.

• Format Portions Réglées (Ø 40 mm) : Calibre précis garantissant un portionnement régulier des boules de glace pour une gestion optimale du coût matière.

• Ergonomie & Confort de Prise en Main : Poignée ergonomique auto-démoulante adaptée aux gauchers comme aux droitiers, réduisant la fatigue du poignet lors des services continus.

• Acier Inoxydable de Qualité Supérieure : Structure solide, inaltérable, résistant à la corrosion et au contact des préparations glacées très dures.

• Polyvalence en Cuisine : Idéale non seulement pour la glace et les sorbets, mais aussi pour calibrer des portions de pâte à cookies, de beurre, de riz ou de purée.

• Entretien Facile & Normes HACCP : Surface polie lisse empêchant l’incrustation des résidus, facile à rincer et compatible lave-vaisselle.

Fiche Technique :

• Marque : SUNNEX

• Gamme : M400 Series

• Matériau : Acier inoxydable poli

• Diamètre de la coupelle : 40 mm (4 cm)

• Système de démoulage : Levier mécanique avec ressort de rappel et raclette interne

• Utilisation : Glaciers, salons de thé, pâtisseries, restaurants, traiteurs, buffets d’hôtels