Cutter de table R10
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Salamandre Professionnel Electrique
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Cutter de table R8

Performance et gros volumes : le cutter de table Robot-Coupe R 8. Le R 8 est conçu pour répondre aux besoins des traiteurs et des cuisines collectives les plus exigeants. Alliant une cuve inox de 8 litres à un moteur industriel bi-vitesse, il permet de réaliser hachages, mousses et pétrissages avec une rapidité exceptionnelle et une homogénéité parfaite.

Puissance :2200 Watts (Alimentation Triphasé)
Vitesse :1500 et 3000 tr/min + fonction Pulse
Volume Cuve :8 Litres (Inox avec poignée)
Nombre de couverts :20 à 150
Couteau :Livré de série avec un couteau 2 lames lisses en inox.
Dimensions :315 x 545 x 585 mm (L x P x H)
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La solution haute capacité pour des préparations d’une finesse absolue.

Le Cutter de table R 8 de Robot-Coupe se distingue par sa puissance et sa capacité à traiter des volumes importants (jusqu’à 150 couverts). C’est une machine robuste, pensée pour durer et faciliter le quotidien des chefs.

  • Capacité Généreuse : Sa cuve de 8 litres en acier inoxydable permet de travailler des quantités de hachage allant jusqu’à 3 kg et des pétrissages jusqu’à 4 kg. La poignée de cuve assure une manipulation aisée pour le vidage.

  • Polyvalence Bi-vitesse : Équipé de deux vitesses de rotation (1500 et 3000 tr/min), il s’adapte à tous les types de préparations : la vitesse basse pour les hachages réguliers et la vitesse haute pour les émulsions, les sauces et les broyages très fins.

  • Technologie de Coupe : Le couteau fond de cuve (exclusivité Robot-Coupe) garantit une homogénéité totale, même sur de très petites quantités, évitant ainsi les zones non mixées.

  • Confort et Sécurité : Le panneau de commande est doté de touches affleurantes pour un nettoyage facile. Le couvercle transparent permet un contrôle visuel permanent et comporte une ouverture pour ajouter des ingrédients en cours de cycle sans risque de projection.

  • Conception Industrielle : Son moteur asynchrone est conçu pour un usage intensif, offrant une fiabilité exemplaire et un fonctionnement silencieux.