Four à convection 20x GN 2/1

Boostez la performance de votre cuisine avec le four à convection électrique OZTI.

Capable d’accueillir jusqu’à 20 GN 2/1 ou 40 GN 1/1, il combine puissance (42 kW) et fiabilité pour une cuisson uniforme et rapide. Son design robuste en acier inoxydable et ses dimensions adaptées (1100×944×1910 mm) en font l’équipement idéal pour les restaurants, hôtels et collectivités exigeantes. Optez pour la qualité professionnelle OZTI et simplifiez votre service au quotidien !

Code produit :	7890.20G21.01
Numéro de modèle	OKFE 202
Type de produit	Électrique

Fiche technique

Capacité : 40 GN 1/1 (adaptable à 20 GN 2/1).
Construction : Corps et enceinte de cuisson en acier inoxydable durable.
Isolation : Chambre de cuisson isolée pour économiser la chaleur.
Sécurité : Thermostat de sécurité anti-surchauffe, interrupteur de verrouillage de porte.
Contrôle : Thermostat numérique pour un réglage précis de la température.
Cuisson vapeur : Système d’injection d’eau intégré.
Étanchéité : Joint en silicone sur la porte pour éviter les pertes de chaleur.

Avantage :

Fonctions spéciales : Interrupteur à 4 positions pour cuisson humide ou sèche et refroidissement rapide
Agencement : Distance entre étagères : 68 mm
Minuterie : Temps de cuisson réglable jusqu’à 90 minutes
Éclairage : Intérieur pour une meilleure visibilité
Installation : Pieds réglables pour une stabilité optimale.
Ventilation : Ventilateur en acier inoxydable pour une cuisson uniforme
Porte : Verre trempé à double vitrage résistant à la chaleur, nettoyage facile.